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파베초콜릿을 만들어 보았↗어요
게시물ID : cook_10112짧은주소 복사하기
작성자 : 워오어
추천 : 3
조회수 : 2132회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2012/02/08 22:20:11
안녕하세요 요리게님들 헤헤
미리메리발렌타이을 위해 파베초콜렛을 만들었어요!

일단 재료는 초콜릿 462그램(231그램짜리 묶음 2개)
휘핑크림 250미리 물엿4스푼 마가린 2스푼
코코아가루, 아몬드슬라이스가 들어갔어요~

원래 다크초콜릿이랑 버터를 쓴다고 레시피에서 봤는데..
비루한 자취생은 그런거 못사요 암요.

사진에는 없지만 먼저
휘핑크림을 데워야 하는데 거품이 날라고그럴때 불끄고 초콜릿을 넣..
는다고 되어있지만 전 안녹아서 계속 중탕하면서 녹였어요..
그리고는 틀에 넣어주는데 애들이 걸쭉걸쭉해서 힘들었습니다..ㅠㅠ
아래는 나름 과정샷 입니다~

맨 마지막 사진은... 전 우사미님 요리글에 그 설거지좀 하고가게
이게 너무 웃기더라구요 ㅠㅠ ㅋㅋ..

그림판이라구 무시하지마시구 재밌게 봐주셨으면 좋겠습니다:-)
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