부모님 생신이라 직접 만들었습니다.
어려운 요리라고 생각하는데 생각보다 쉬워요.
한번 해보세요.
1. 당면을 삶으세요
2. 삶은 당면이 익으면 찬물에 식히세요.
3. 프라이팬에 기름을 두르고 야채(당근,양파,등등 취향따라 적절히)를 볶아요.
- 야채는 얇게 채썰듯 써세요.
-단 야채에 물기가 있으면 물이 폭발해서 화상 입을 수 있으니 주의
4. 불을 줄이고 당면을 넣고 볶다가 간장, 물엿을 적절히 넣어주세요(이건 입맛차이니까)
5. 사실상 완성
- 여기에 참깨를 뿌리고 참기름을 뿌려주면 더 좋습니다.