먼저 스테이크용 좋은 고기를 사가지고 와서 지방은 좀 떼어주고..

올리브유와 소금, 후추로 밑간을 해줍니다.






그런 다음에 잘 달궈진 후라이펜에 고기를 올려서 잘 굽습니다. 앞면 3분 뒷면 2분







미리 준비한 감자와 소스를 곁들여 냠냠하세요~