피자는 먹고싶은데 막상 사먹으면 너무 기름지고 소화도 잘 안되더라구요.

 

그래서 직접 피자를 만들어 먹기로 합니다.

 

 

 

고구마는 삶아서 뜨거울때 우유와 설탕, 버터를 넣고 으깨줍니다.

 

귀찮으시면 우유랑 설탕만 넣어두 되요.

 

 

토마토 소스를 만듭니다.

 

캔 토마토에 칠리, 소금, 설탕, 바질, 월계수 등등 넣고 되직할때까지 졸여요.

 

귀찮으면 피자소스나 스파게티소스로 하셔도 무방.

 

 

양파는 그 뭐다냐 레드와인으로 만든 식초. 그거 두어스푼 넣어서 볶으시면 되요.

 

소금 좀 넣구요.

 

 

그다음에 고구마 푸슬푸슬하게 올려줘요.

 

고구마 많이하면 달콤한게 맛나요.

 

 

집에 모짜렐라 치즈가 다 상했어요.

 

체다치즈를 올려줍니다. 미국치즈라 짜네요.

 

근데 그와중에 달아요.

 

 

200도에 15분쯤 구우면 되요.

 

스멜 굳굳~

 

                                                                                

                                                                     가족들이랑 식기전에 빠르게 먹어치웁니다.

                  

                                                                                               끝 끝