어제 마리텔을 보는데..오랫만에 고기나 먹을까 하고서..
부타동을 해 봤어요!
(개취는 오야코동인데..드시는분 취향이
돼지고기>>닭고기라서..ㅋㅋ

재료는 2인분 기준
돼지 앞다리살 220그램
파(흰부분 중심) 양파 청주 시판쯔유 물 식용유
계란2개 였구요

돼지고기는 청주.쯔유 원액으로 밑간 했고
시판쯔유90ml에 물 160ml 넣어서 희석하고
반만 사용했어요.

시판쯔유를 사용하니 생강향이 거의 나질 않았어요~ 저처럼 시판쯔유 사용하실거면
생강으로 고급진~향을 내 주시면 좋을듯!

다들 주말 마무리 잘 하시구..낼 부터 다들
화이팅 합시당..ㅜ ㅡ ㅜ