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시나몬 롤이나 만들어 봅시다
게시물ID : cook_102751짧은주소 복사하기
작성자 : 장발장의빵
추천 : 10
조회수 : 985회
댓글수 : 33개
등록시간 : 2014/07/12 16:04:14
20140712_152012.jpg


제빵에서 제일 귀찮은 것은 저는 개인적으로 계량이라고 생각합니다 ;_;


20140712_152027.jpg

계란 하나 까넣어 휘휘 저은 것이 든 곳에 데운 우유도 넣고

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밀가루로 덮은 후에


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설탕, 이스트, 소금을 서로 닿지 않도록,
삼국시대의 팽팽함을 느낄 수 있도록 넣어줍시다
유비, 관우, 장비 아아아~~ 아아~~~~

20140712_152317.jpg

그리고 이모한테 받은 오래된 제빵기에 반죽모드로 넣어두면 알아서 반죽이 됩니다.
이 제빵기를 받은 이후에 과자는 안 만들고 거의 빵만 만들었네요

20140712_152913.jpg


어느정도 덩어리가 뭉쳐지면 버터를 넣고 1차 발효가 끝날 때까지 기다립시다



아, 중간에 말린 블루베리도 조금 넣었습니다.



이 이후엔 덧글로 이어쓸게요

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