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마늘 바게트를 만들어 보았다.jpg
게시물ID : cook_155298짧은주소 복사하기
작성자 : 닭위에윤회
추천 : 6
조회수 : 661회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2015/06/14 13:53:23
지난번에 잔뜩 만들어 놓은 바게트 빵이 냉동실에 처량하게 방치 되어 있어

이 친구들을 새롭게 재 탄생 시켜 보았습니다.

링크



오늘 마늘 바케트로 재탄생 할 친구들입니다.(사진 재탕)
DSC_7479.jpg

빵 칼로 넓게 넓게 썰어 줍니다(딱딱해서 썰기 어려움)
DSC_7497.jpg

테프론 시트를 설치한 팬 위에 올려주고요~
DSC_7496.jpg
버터, 설탕, 파슬리, 허브 믹스를 넣고 마늘을 첨가한 마늘버터를 준비합니다.(소금은 넣지 않음)
저는 색감을 좀 살리기 위해서 강황가루를 살짝 넣어줬습니다.
DSC_7495.jpg
이 마늘 버터를 솔로 바케트 빵 위에 발라 줍니다.
저는 한 면만 발랐는데 빵이 두껍다면 양면 모두 바르는 것도 좋을 듯 해요
DSC_7499.jpg

180도로 예열 된 오븐에 넣어 약 15분 정도 구워줍니다.
DSC_7498.jpg

꺼내서 식힘망에 식혀주고 맛나게 먹으면 되지요~
DSC_7501.jpg

간식으로 스프 끓여서 찍어먹어도 맛납니다~
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