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맛난 양고기 스테이크 & 디저트
게시물ID : cook_155959짧은주소 복사하기
작성자 : SAN_E
추천 : 4
조회수 : 1129회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2015/06/20 20:14:27
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  • 창작글
죄송하지만 과정샷이 하나도 없어요
장보고 집에 오자마자 빨리 해먹고 싶어서 요리하는 내내 사진찍을 생각을 못했거든요.. ㅜㅜ
 
재료 : 양고기 350~400그램, 슬라이스 마늘, 디종 머스타드, 베이크드 빈, 버섯, 그린빈, 그래이비 소스
 
 
양고기에 디종 머스타드를 바릅니다.
많이 발라도 머스타드 냄새는 나지 않으니 걱정말고 충분히 발라줍니다.
그 위에 슬라이스한 마늘을 몇개 얹어줍니다.
 
올리브유를 적당히 두른 프라이팬에 양고기를 투척! 구워줍니다.
웰던으로 해도 퍽퍽하지 않지만 전 미디엄으로 ㅎㅎ 
 
팔팔 끓는 물에 버섯과 그린빈을 넣어서 데쳐줍니다.
전 그냥 그린빈이 진한 초록색이 되고 한 1분 정도 더 데쳤어요.
 
베이크드 빈을 마이크로웨이브에 넣어서 1분정도 데워요.
 
그리고 그래이비 소스도 30초 정도 데우면 끝!!!
 
 
 
image1.JPG
 
 
 
 
디저트는 만들 수가 없...는 허접이라
근처 케이크상점에서 사왔네요 ㅎ 이름이 뭐였더라..
암튼 짱 맛있음 ㅎㅎ
 
 
image2.JPG
 
 
 
 
 
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