사시미모듬+오신코+히지키+밥+미소시루 정식

혼마구로 아카미,메바치,카츠오,마다이,샤케,타코,이쿠라

참다랑어빨간살,눈다랑어,가다랑어,도미,연어,문어,연어알

사시미 먹을떄 간장에 와서비 타서 드시지 마시고

사시미 위에 와사비를 적당량 올려 놓은 후에 간장에 찍어 드세요~

간장은 종지에 넘치도록 붓지 마시고 바닥에 깔릴정도만 붓고, 모자를때마다 추가로 부으세요~