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백주부 비빔국수를 도전해봤습니다.
게시물ID : cook_157620짧은주소 복사하기
작성자 : Martiz
추천 : 10
조회수 : 1324회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2015/07/07 18:42:28
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하루 종일 굶고 있다가 배가 너무 고파서 집안을 뒤지다 보니 국수남은게 있네요. ㅋㅋ 근데 국수는 한번도 삶아 본적도 없는데...... 

어쨋든 배가 고프니 일전에 본 백주부님 레시피를 찾아봅니다. 재료도 간단하고 뭐 저도 할수 있겠다 싶어서 바로 도전! ㅋㅋㅋ 

국수가 요래.. 1인분씩 묶여 있어서 편했습니다 ㅋㅋ 유통기한이.. 한달정도 남았네요.. 언능 해치웁시다. 

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제일 중요한 면 삶기.. 있어 보이게 촤르륵 뿌렸는데.. 보시는 바와 같이... Failed.. 

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방송 본대로 물 끓어 오를때 약 10초 딴 생각 후 찬물 반컵 2차례.......

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집 구석에 얼음따윈 없으니 걍 흐르는 찬물에 빨래 빨듯 빨고 나서 물기를 짜줍니다. 

20150707_181001.jpg


김치, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 깨를 뭐 대충 넣고 싶은 만큼 넣고 비비면 끝이네요.... ㄷㄷㄷㄷ

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처음 해보는 국수인데 와..... 진짜 엄마가 해준 맛이 났어요!!  이래 쉬웠었다니..... 

20150707_182355.jpg




어려울줄 알았는데 진짜 비빔면 해먹는거랑 별반 다르지 않네요. 진짜 맛있었습니다.!! 10분 내외.. 진짜 간단하네요. 면도 진짜 적당히 익었고, 대박!

집에 국수면좀 쌓아놔야겠습니다. 

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