허니버터칩 만들기(허니버터칩 안먹어 봤다고 그러니 여자사람 친구가 알려줌)
감자를 물에 담가 전분기 빼기
팬에 식용유를 넣고 초벌 튀김
초벌 튀김이 끝나면 건져서 잠시 시간차를 둠(감자는 수분기 때문에 한번만 튀기면 바삭하게 안튀겨짐)
기름 온도를 올리고 본격적으로 튀기기
다 튀겨지면 건져내고 후라이팬에 꿀과 버터를 1:1 비율로 넣어 팬에 두름
그러면...짜잔!!!!!!!!! 허니버터칩을 생각하고 만들었으나 허니버터감자맛탕이 됨...ㅡㅡ;;
실패 요인은 기름온도를 못맞춰서 감자가 튀겨지지 않고 삶아짐...
(그래도 두번째 튀긴 것은 바삭바삭하게 잘 튀겨졌다능!!)
맛 평가
감자맛탕이 되었지만 우왕 굿!!!!! 진짜 맛있음
허니버터칩을 실패하고 느끼함에 오바이트 하다가 제대로 된 밥이 먹고 싶어 티비에 나온 레시피를 따라 해봄
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짜잔~~
(요리 과정은 굉장히 단순하나...허니버터감자맛탕의 느끼함에 오바이트 하다가 사진 찍을 겨를이 없었음..ㅜ.ㅜ)
맛평가
농담이 아니고 어무니가 해준것보다 더 맛남 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
난 요리 천재인것 같음....
이제 살빼러 갈게여~~ㅂㅂ2~
출처 |
허니버터칩은 개뿔..감자 맛탕 됨
티비레시피는...올~~제법 맛남 |