고양이 동게글에 달린 댓글에서
자꾸 찹쌀떡찹쌀떡 하길래
떡이 너무 먹고싶어져서
겨울에 다 못먹고 냉동실에 넣어놨던
인절미 쑥떡을 먹기로 결정!
아름다운 육면체를 뽐내는
푸르스름하고 고운 자태의 쑥떡을 골라서
어무니께 조리법을 물어봄
어무니께서는 그냥 대충 전자렌지에 돌리면 된다 하시기에
해동으로 4분정도 돌렸고
4분 후 전자레인지에서는......
공룡 대변 화석이 나옴
음.......
고대 드래곤 존재의 유일한 증거로 알려진
드래곤의 코딱지를 만지고 있는 모습이다.
생생한 질감을 전달해드리기 위한 정밀샷
웃긴점은,
엄청 맛있음. ㅇㅇ
정말 그 겨울에 먹었던 인절미 맛 그대로여서
꿀과 함께 어무니랑 5분만에 다 먹어버림...
여기서 제가 궁금한 점은,
이 인절미쑥떡이
지금 우리 냉동실에 10모 정도 있는데...
이걸 앞으로 꺼내 먹을때마다
저런 형태(사진으로 본 바와 같은)로 계속 먹어야 하나요
솔직히 맛만 좋으면 그만이긴 합니다만...
눈감고 먹는거도 아니고 두 눈 시퍼렇게 뜨고 먹는데
저렇게 생긴걸 먹으려니 뭔가 떡 먹는 기분이 안나서...
냉동된 떡을 모양 이쁘게 해동시키는 방법이 있는지 궁금해서
요게에 이 글을 올려봅니다.
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