Best Answer: Nutrition is the provision, to cells and organisms, of the materials necessary (in the form of food) to support life. Many common health problems can be prevented or alleviated with good nutrition

  추천정답: 영양소는 세포와 유기체로 구성되어 있는데 생명 유지를 위한 필수 물질들이다. 많은 일반적인 건강문제는 방지할 수 있으며 좋은 영양소를 공급함으로 문제를 경감시킬 수 있다.

   The diet of an organism refers to what it eats. Dietitians are health professionals who specialize in human nutrition, meal planning, economics, preparation, and so on. They are trained to provide safe, evidence-based dietary advice and management to individuals (in health and disease), as well as to institutions.

   유기체 다이어트는 무엇을 먹느냐에 관한 것이다. 다이어트 건강 전문가들은 인체 영양, 음식계획, 경제학, 준비 등등에 특화되어 있다. 그들은 안전한 음식, 증거를 기저로 한 다이어트 조언과 관리를 개인(건강과 질병에 있어서)에게 제공하고 있다. 물론 협회 관리도 하고 있다.

   Poor diet can have an injurious impact on health, causing deficiency diseases such as scurvy, beriberi, and kwashiorkor; health-threatening conditions like obesity and metabolic syndrome, and such common chronic systemic diseases as cardiovascular disease, diabetes, and osteoporosis.

  Nutritional science investigates the metabolic and physiological responses of the body to diet. With advances in the fields of molecular biology, biochemistry, and genetics, the study of nutrition is increasingly concerned with metabolism and metabolic pathways, the sequences of biochemical steps through which the many substances of living things change from one form to another.

   나쁜 다이어트란 건강에 해로은 것을 먹는 것이다. 이로 인해서 결핍증(주로 비타민 결핍증)을 유발할 수 있다. 예를 들면 괴혈병, 각기병, 쿼시오커(옥수수 편식으로 인한 단백 결핍성 영양실조-아프리카 소아병) 등이 있다. 건강을 위협하는 요인으로는 비만과 대사증후군이 있으며 대표적인 만성질환으로는 심혈관질환과 당뇨병 그리고 골다공증이 있다.

   영양 과학은 다이어트가 인체에 반응하는 대사적이고 생리학적인 면을 자세히 조사한다. 상당히 발전에 영역인 분자생물학, 생화학 그리고 유전학을 참고로 한다. 영양학은 신진대사와 신진대사의 경로에 대해서 점점 더 우려를 표명하고 있다. 살아있는 것들의 많은 물질들은 생태학적인 접근의 순서에 따라 이 모양에서 저 모양으로 변화한다.

 

   The human body contains chemical compounds, such as water, carbohydrates (sugar, starch, and fiber), amino acids (in proteins), fatty acids (in lipids), and nucleic acids (DNA/RNA). These compounds, in turn, consist of elements such as carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, phosphorus, calcium, iron, zinc, magnesium, manganese, and so on. All of these chemical compounds and elements occur in various forms and combinations (e.g. hormones/vitamins, phospholipids, hydroxyapatite), both in the human body and in organisms (e.g. plants, animals) that humans eat.

    인체는 화학적 화합물을 포함하는데 예를 들면 물, 탄수화물(설탕, 전분,섬유), 아미노산(단백질에서), 지방산(지질에서) 그리고 핵산(DNA/RNA) 이러한 화합물은 순서에 따라 탄소, 수소, 산소, 질소, 인, 칼슘,철, 아연, 마그네슘, 망간 등으로 구성되어 있다. 이러한 모든화학적 화합물과 원소들은 다양한 모양과 조합으로 반응한다.(예: 호르몬/비타민, 인지질,하이드락시아파타이트) 두 가지 다 인체와 유기체 모두 인간이 먹는 것이다.

 

   The human body consists of elements and compounds ingested, digested, absorbed, and circulated through the bloodstream. Except in the unborn fetus, it is the digestive system which carries out the first steps in feeding the cells of the body. In a typical adult, about seven liters of digestive juices enter the lumen of the digestive tract. They break chemical bonds in ingested molecules and modulate their conformations and energy states. Though some molecules are absorbed into the bloodstream unchanged, digestive processes release them from the matrix of foods in which they occur. Unabsorbed matter is excreted in the feces.

    인체는 원소와 화합물로 구성되어서 섭취하고 소화하고 흡수한 뒤에 혈관을 통해 순환한다. 태어나지 않은 태아는 예외이다. 인체 내 세포에 영양을 공급하는 첫 번째 단계들은 소화기계에서 수행된다. 일반적인 어른이라면 소환기계의 경로를 통해 9리터의 음료수가 섭취된다. 그것들은 섭취된 분자의 화학적 결합을 깨뜨려서 그것들의 구조와 에너지상태를 조절한다. 몇몇 분자들은 혈관으로 바뀌지 않은 상태로 들어감에도 불구하고 그 상태로 음식구조로부터 다시 재소화과정을 거친다.

 

   Studies of nutritional status must take into account the state of the body before and after experiments, as well as the chemical composition of the diet and the products of excretion. Comparing the food to the waste can help determine the specific compounds and elements absorbed in the body. Their effects may only be discernible after an extended period of time, during which all food and waste must be analyzed. The number of variables involved in such experiments is high, making nutritional studies time-consuming and expensive, which explains why the science of human nutrition is still slowly evolving.

    영양 상태학은 실험 전후의 상태를 고려해야만 한다. 또한 다이어트 화학성분과 배설생산물또한 고려해야한다. 음식과 쓰레기를 비교하면 인체 내에 특정화합물과 원소들을 결정하는데 도움을 줄수가 있다. 이러한 영향은 장기간의 조사 후에야만 분별할 수가 있을 것이다.그러한 실험을 포함하는 여러요인들은 높고 따라서 영양조사에 많은 시간과 비용을 소비해야만 한다. 이것이 인체영양과학이 아직도 천천히 발전하는지를 설명해준다.

 

   In general, eating a wide variety of fresh, whole (unprocessed), foods has proven favourable compared to monotonous diets based on processed foods. In particular, the consumption of whole plant foods slows digestion and provides higher amounts, and a more favourable balance, of essential nutrients per Calorie, resulting in better management of cell growth, maintenance, and mitosis (cell division), as well as better regulation of appetite and blood sugar. Regularly scheduled meals (every few hours) have also proven more wholesome than infrequent, haphazard ones

   일반적으로 다양한 신선하고 가공되지 않은 음식들이 가공된 음식을 기반으로 하는 단조로운 다이어트에 반해 섭취하는 것이 이롭다는 것을 증명해준다. 특별히 식물음식을 천천히 섭취하고 높은 양을 제공하고 유리한 밸런스를 유지하게 해준다. 칼로리 당 필수영양소는 세포성장,유지,유사분열(세포분열)에 더 좋다. 또한 식욕과 혈당관리에 더 좋다. 정기적인 스케줄에 따른 음식(몇시간 동안마다)이 거의 먹지 않거나 나쁜 다이어트 음식을 기반으로 하는 것보다 더 완전한 것으로 판명되어져 왔다.