얇은 소고기 두덩이가 냉장고에서 잠든지 이틀째..
이 소고기를 할 수 있는 모든 것을 동원하여 사치스럽게 먹으려고 다짐 했다!
땡땡 얼은 소고기를 해동 시키는 사이
소고기와 함께 즐길 가니쉬를 만들어보자!
기름 두른 팬에 마늘을 볶다가 그 기름을 이용해 양파도 굽굽~ 가지도 굽굽~
이쁜 접시를 찾아서 예쁘게 플레이팅 해준다. ㅋㅋㅋㅋ
라면 먹을때 부대찌게 느낌 내고싶어서 넣으려고 갖다놓고 한번도 안쓴...
(라면 다 끓여놓고 맨날 아차함ㅋㅋㅋ )
베이크드 빈스 통조림을 따서 그냥 안먹고 다진 마늘과 양파를 볶은 다음에
함께 살짝 볶아서 사치스러움을 더하고,
포슬포슬 잘 익은 감자를 위에 올림~!
다진마늘과 양파를 볶다가 얼마 안남은 스테이크 소스를 투척하여 좀 더 풍미있는 소스를 만들고~!
샐러드는 집에 있는 양배추와 상추를 사용!
소고기를 마늘과 함께 구워내고 아끼는 접시에 올려놓고
전체 사진~!!
이 소고기를 스테이크처럼 포크와 나이프로 잘라먹을까 하다가.. ㅋㅋ
두께도 얇고 ㅋㅋ 나이프로 하나하나 잘라먹기엔 내가 너무 굶주려 있어서
그냥 가위로 전부 자르기로 결정 ㅋㅋㅋ
전 살짝 덜 익은 소고기가 좋아서~ 미디움레어? ㅋㅋ 로 구워내보았습니다~!
아 또 먹고싶다.ㅠㅠ 냉장고에 얼려있었던 고기였지만, 굉장히 부드럽고 맛있었음 !ㅠㅠ
가지위에 소고기위에 마늘양파스테이크소스 올려서 한입!
으어어어어어어어 !!
부드러운 가지와 함께 육즙이 쥬륵! 입안에서 환상의 조합을 !
사실 감자는 포테이토샐러드를 만들려고 했었는데, 냉장고에 마요네즈가 없어서
그냥 베이크드 빈스랑 같이 먹으려고 올려놓은건데.
이게 진짜 신의 한수였음!
맛.. 맛있어!!!!!!!!!! ㅠㅠㅠㅠ
맥주도 와인잔에 따라서 우아하게 원샷때려주시고 ㅋㅋㅋ
아래는 보시는 분들에 따라서
혐이 될 수도 있는..
* 빈그릇 사진주의
이렇게 싹싹 긁어먹었습니다!!
그릇까지 먹을 기세..ㅋㅋ
정말.. 행복했어 ㅠㅠㅠ
혼자 먹어도 외롭지 않아!!
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