고독한 미식가를 보다가 부타동이란걸 알게됐죠 ㅋㅋ
일본인들 특히나 돼지고기를 좋아하는지 돼지관련 음식이 자주 나와서..ㅋㅋㅋ
그중에 부타동과 생강 돼지고기 눈알덮밥 이었나..? 이거 두개가 섞였네요 ㅋㅋㅋ
만드는건 물+간장+설탕or물엿+후추+생강가루 넣고 자작하게 끓이며 삼겹살 투하..!
설탕도 그런가 모르겠는데 물엿이 들어가면 간장물이 확 짜져서 적당히 간봐가며 넣어야돼요
삼겹살 애매하게 남았을때 맨 밥에 반찬 애매할때 해먹음 간단하고 좋습니다 ㅋㅋ