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집에서 해먹는 참치회 도전 2 !
게시물ID : cook_160660짧은주소 복사하기
작성자 : Fishi
추천 : 11
조회수 : 1369회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2015/08/14 13:16:36
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=160597&s_no=10723401&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=206883

1편이에요.

마지막 해동숙성 6시간 정도 한 뒤 결과입니다 !!!!






KakaoTalk_20150813_193108023.jpg


첫접시... 써는 요령이좀 부족해써여

진짜 처음에 하얀거 먹어보고 폭풍감동함




KakaoTalk_20150813_193109641.jpg


두번째 접시~~~

처음보다 좀더 두껍게 썰었어요.


칼이 잘 안들어서 ㅜㅜㅜ 최대한 썰어보려고했는데 배꼽살같은건 정말 안썰어져서

무슨 장미꽃 핀거 같이 되던...


전체적인 만족도는 매우 높았습니다

굉장히 맛있게 먹었어요 !!!!

다음에는 사시미칼도 하나 있었으면 좋겠네요

확실히 숙성을 좀 하니 감칠맛이 폭풍터지더군요

남은걸로 회덮밥 먹으러 갑니다 슝~



출처 우리집
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