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왜 마트에서는 해산물, 육류를 해동해서 판매 하는 것인지...
게시물ID :
cook_160944
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추천 :
0
조회수 :
800회
댓글수 :
3개
등록시간 :
2015/08/19 00:48:48
마트등에서 장을 볼 때 보면 생선이나 육류를 해동해서 판매하는 경우가 많습니다.
해동한 식재료를 다시 냉동하면 맛이 급격히 떨어진다는 것은 기본적인 상식인데, 마트에서 그리 해동해서 판매하면 집에서는 어찌 보관하라는 것인지...
혼자살다 보니 대부분의 음식을 한번에 못먹고 냉동 보관 해야 하는데, 영 불편할때가 많네요.
(마트 인터넷 몰에서 꽁치 구입하려고 하니 최소 단위 5마리에 해동된 제품만 팔아서 글남겨 봅니다.)
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