며칠전 12000원에 몇마리 산넘들중에 일단 2마리를 해먹어 보기로..ㅎ
깨끗히 흐르는물에 씻는데 알이 많더군요.
운좋게 잘산듯..^^;
2마리 솥에 넣어서 15~20분 삶으니까
색깔이 먹음직 스럽게 바뀌더군요.
색깔도 빨갛게 무난하게..ㅎ
넣어서 해먹을것들은 차례로 만든후...
안에다 꽉꽉 채운후 오븐속으로~
오븐에서 치즈가 녹을정도로만 살짝 한후
꺼내니 나름 먹을수있게 된...^^;
기타 알콜이랑 같이 먹으니 나름 먹을만하네요..ㅎ
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