안녕하세요!
베이킹의 베자도 모르면서 레시피 뒤져서 닥치는대로 구워보고 있는 27세 유부녀입니당.

머핀..같은 것들 구워서 나왔을 때 느무느무 촉촉한데 하루 정도 지나면 퍽퍽해요 ㅠㅠ
그냥 식힘망에 올려놓고 실온에서 식히나요?
아님 수분 안날아가게 따뜻할때 호일같은걸로 싸서 천천히 식혀야 하는지.....;

배워본 적도 없고 해서 전혀 모르겠어요ㅠㅠ
능력자님들 팁 부탁드려요!