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중국 도삭면(刀削麺)뽑는 요리사 로봇
게시물ID :
science_53458
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작성자 :
ㅴㅵㅫㅩ
★
추천 :
4
조회수 :
1499회
댓글수 :
9개
등록시간 :
2015/09/01 10:10:07
'도삭면 - 다오샤오미엔(刀削麺)' 은 중국 산서성에서 태어난 요리로 반죽을 전용 칼로 쳐내 면을 냄비에 넣어 삶은 국수로 만든 요리.
면 뽑는 기술이 난이도가 높아 기술 습득에 오랜 수련이 필요한데 이걸 로봇으로 만들어 냈다고 한다.
이 로봇은 1 분에 그릇 4개를 채울 분량을 썰고, 이것으로 국수 8 종류를 만들 수 있다.
https://youtu.be/LzhPHYgUBw4
출처
http://www.gadgetify.com/noodlebot-noodle-robot/
https://youtu.be/LzhPHYgUBw4
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