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흔한 자취 여징어의 나시고랭.
게시물ID : cook_162163짧은주소 복사하기
작성자 : 챠아티
추천 : 14
조회수 : 1853회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2015/09/05 22:17:30
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냉장고 털기용으로 만든 나시고랭입니다. 

인도네시아 볶음밥인데 이국적인 느낌이 참을 수 없는 향수를 불러 일으킵니다. 

(전 향신료 범벅인 음식 완전 좋아해요~)

냉장고에 있는 재료들을 대충 털어 넣고 볶은 다음,
스크램블 에그를 투하해서 잘 섞어줍니다. 
소스는 기름지고 향신료 범벅인 인도 망고피클을 사용했습니다. 

쌀이 안남미가 아니라서 조금 아쉬웠지만 충분히 맛있었어요. 
고수를 넣어주면 한층 풍미가 살아난답니다. ^^

Ps : 글 수정을 하니 간격이 엉망이 되어서 다시 올립니다. ㅜㅜ

 
출처 내몸에 봉인된 어둠의 요리룡. 
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