추석연휴에 하도 할일이 없어서
극장에서 탐정과 에베레스트를 연속으로 때리고 
아침에 자고 일어나서 만들어 먹었습니다.

잡다한 티비 눈팅스킬이 사전했어요.

만두는 왕교자... 해동시키고..
후라이빤에 기름을 살짝 두릅니다.
예열예열....

만두를 살짝올리고 굽습니다. 뚜껑덮고...

 티비에서 본 만두 맛집이 나온...  
"수요맛있게"를본 기억을 떠올려...
전분물을 만들어 만두사이에 끼언습니다.
 
뚜껑덮고, 전분물이 바삭한 누릉지처럼 되기를 기다린다음.
불끄고 구어진 전분 통채로 뜯어서 접시에 뙇 하고 놓습니다.

간장도 귀찮습니다. 오리엔탈드레싱으로... 대충 뿌리고
요즘 만두엔 마요네즈가 새트랜드라는 김준현 먹선수의 의견에따라 마요네즈도 추가합니다.

그리고...맥주랑 냠냠 합니다. 

맛은 뭐 만두맛이네요... 군만두+찐만두 맛??

장점 : 굽는 팬앞에 붙어서 있을 필요가 없다. 
단점 : 아침은 밥으로...