<호두스콘>


1.박력,소금 체치기

2.버터풀기 

3.우유+계란+설탕을 넣고 녹인 후 2에 넣고 접듯이 반죽한다.

4.호두를 넣고 치대준다.

5.반죽 냉장고에 30분정도 넣어둔다.

6.냉장고에서 꺼내서 3cm두께로 밀어펴 스크래퍼로 원하는 모양으로 잘라낸다.

7.팬에 올리고 윗면에 붓으로 노른자를 바른다.

8.180도에서 20~25분간 굽는다.

9. 맛있게 먹어준다