친구가 아파서 오늘 한끼도 못먹었다길래...퇴근 한시간 전부터 무엇을 해먹일까 하다가

급 고추장불고기가 생각나서 퇴근하고나서 바로 만들어 보았습니다.

안물어 봤다구요??

 

미안.

 

 

먼저 고추장불고기 재료를 준비합니다.

 

준비물 : 돼기고기 앞다리살, 양파 1개, 파 2줄, 마늘 10개, 당근 반개, 양배추 1/5개, 청량고추1개, 새송이버섯 큰거 1개

 

양념장 : 고추장 3큰수저, 쌈장 2큰수저, 물엿 1.5큰수저, 설탕 1수저, 간장 2큰수저, 다진마늘 1큰수저, 참깨 0.5수저, 후추 약간

 

 

 

준비가되었으면 양념장을 만들어준다음 돼지고기에 부어 버무립니다.

 

 

 

보통 20~30분정도 재워놓으라고 합니다.. 그래야.. 고기에 양념이 잘 벤다나 뭐래나ㅋㅋ

 

 

 

그런다음 야채를 준비합니다!!!

칼질 과정은 과감히 생략!!!!

 

 

 

짠~ 이렇게 이쁘게 남아 놓고~ 이제 볶아 봅시다!!!!

 

 

 

볶기 전에 이쁘게 한컷~

 

 

 

 

 

그럼 이제 power 볶기!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

"쉐킷~쉐킷~쉐킷~!!!"