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게시물ID : cook_165497짧은주소 복사하기
작성자 : 이거슨!?
추천 : 2
조회수 : 392회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2015/10/25 00:49:37
포도가 너무 좋다.
포도는 정말 맛있다.
포도를 먹을때는 엄지와 검지 두 손가락으로 잡고 먹어야 한다.
포도를 살짝 힘주어 집으면 껍질이 갈라지고 그 속 영롱항 포도 알갱이를 볼 수 있다.
그 갈라진 틈 사이로 가득찬 포도알을 흡입하듯이 섬세하게 빨아먹는다.
여기서 중요한건 포도알을 씹어 과육을 느끼기전에 포도껍질과 알갱이 사이에 있는 포도 과즙을 빨아먹어야 한다.
포도 과즙은 약간의 산도가 있는 포도 알갱이에 비해 부드러운 단맛이 많이 나고, 알갱이와 융화되면서 풍부한 수분감을 느낄수 있다.
입안에 머금고 있던 포도 알갱이를 씹는 순간 과육 사이사이의 즙이 온 혀를 휘감아 입안은 온통 포도향으로 가득하게 된다.
약간의 산도가 느껴지는 것은 즐겨라!
새큼함이 느껴져서 오른쪽 눈을 찡그리는 순간에도 포도의 단향은 네 입안을 유유히 배회하고 있을 것이다.
어느 순간 당신은 당신도 모르는 사이에 다른 포도 알갱이를 집어들고 있을 것이다.
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