보면 볼수록 양파네
정 떨어져

저도 재미있게 보기는 했습니다만 저아저씨는 너무 편향적이라서...

초밥은 맛없는 요리다.
초밥은 에도 시대 도시의 발달과 함께 시작되었다.
에도는 빠른 속도로 발전했고 도시는 참근교대를 위해 모인 무사들은 좁았다.
그리고 그 무사들은 딱히 차려 먹을 시간도 없고 여유도 없었다.
그래서 대충 고기를 먹을지 모르는 무사들이 생선과 버무려 먹던게 초밥이다.
밥은 또 어떤가 천연의 삭힘이 아니다.
이전의 음식들이 자연스러운 발효 과정에서 새콤한 맛이 나온다면
초밥은 일부로 초로 간을 한다. 그리고 너무 달다.
그리고 생선과 밥을 함께 먹다니 이건 무분별한 맛이다.
미개한 맛이다.

토라! 토라! 토라! 인줄 ㅋ

파도 파도 일뽕뿐이네
본인도 정체성에 혼란을 느낄거같은데..그냥 일본으로 가는게 좋겠다.

어쩌니..... 너무 일맥상통한다....