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카페용병님 말차케이크 집에서 만들어봤어요
게시물ID : cook_166121짧은주소 복사하기
작성자 : Shopperholic
추천 : 6
조회수 : 1269회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2015/11/02 09:37:53
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 제가 녹차를 워낙 좋아해서 베이킹 1도 안해본 초보임에도(집에서 머핀믹스 만들어본게 전부) 도전해봤어요!
사실 별로 잘된편은 아니라 사진도 별로 안찍고 그냥 안올리려다ㅠㅠ 만든게 아까워서 올려봐요
오븐은 케바케라는 말은 진리인건지...170도 40분 구웠는데도 칼로 찔러보니 반죽이 다 묻어나왔어용
예열도 충분히 해뒀는데도,,, 그래서 20분 더 구웠는데 틀에서 꺼내보니 겉은 좀 타고 속은 덜익고 ㅠㅠㅠ
조금만 더 구워보자 해서 10분씩 3번에 걸쳐 더 구운거 같은데 덜익은듯한 부분은 계속 남아있더라구요
이러다 겉까지 다 타겠다 싶어서 어쩔 수 없이 그냥 꺼냈어요
계량부터 해서 이렇게 몇시간 고생하고 나니 중노동이 따로 없네요 ㅂㄷㅂㄷ
그동안 조각케이크 가격이 창렬이라 생각했던 저를 반성하게됩니다.
좋은 레시피 공유해주셨는데 뭔가 아쉽네요..담부턴 쉬운거부터 차근차근 해야겠어요
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