그냥 갑자기 급 땡겨서 생각나는대로해봤어요

마칭 집에 냉장닭이 있기에 ㅋㅋ 

냉장닭을 비닐에 넣구 후추가루 + 부침가루 음 대략 1:2비율 ㅋㅋ 넣고 막 흔들구요

팬에 기름가득 넣구 온도 올라오길기다림니다~

기다리든동안 쏘스 만들어야죠

아빠숟가락기준 설탕1 간장0.5 물1 식초1 굴소스1.5
물엿2 청양고추 두개정도 다진것 양파 반개 다진것

위에 쏘스 다 만들때쯤이면 기름 어느정도달궈져있을테니

닭투여하구 한 대략 십분정도 기다림니다.

기름튀는거 방지 뚜껑 덮어주구요 ㅋㅋ

십분정도 튀긴후 꺼내서 거름망? 거따올려놓구 쬐꼼 식힌담에

팬하나 준비해서 튀긴닭+만든쏘스 대충 강불에 2분정도 쉐낏~ 

 고럼 요롷게 완성~ㅋㅋ

달달하면서 고추 알싸한 향이 풍기는 깐풍기?!닭강정?!
무튼 ㅋㅋ 맛나게 먹었습니당~