저는 조리법 읽고 끓이지만 라면중 거의 대부분이

550ml 물을 끓이고 면, 스프, 건더기를 넣고 4~5분 더 끓이는 겁니다.

 

그리고 일부 라면은

550ml 물에 건더기를 넣고 물을 끓이고 면, 스프를 넣고 4~5분 끓이라고 하죠.

보통 건더기는 물이 끓고 면과 함께 넣는데 건더기를 먼저 넣고 물을 끓인다는 차이점이 있습니다.

 

또 하나로 별첨 스프가 있는 라면도 있습니다.

보통 별첨 스프는 라면을 다 끓이고 나서 라면을 그릇에 담은 후에 넣죠.