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건과일에서 냄새가 나요
게시물ID : cook_167540짧은주소 복사하기
작성자 : 벚꽃소녀
추천 : 0
조회수 : 540회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2015/11/21 20:13:24
얼마 전에 건어물이랑 견과류 파는 곳에서  250그램짜리 플라스틱 통에 담긴 크랜베리를 샀어요. 그런데 거기서 플라스틱 냄새? 공장냄샌가? 그런 인공적인 냄새가 나길래...공정과정에서 그런 냄새가 배었구나 생각이 들었거든요. 그래서 신문지 깔고 그 위에 건과일을 전부 뿌린 다음 며칠 동안 냄새 달아나라고 놔뒀어요. 덕분에 겉으로 맡았을 때는 냄새가 안 나요. 그런데 먹으면....냄새가 아직도 나더라구요ㅠㅠ 
하루견과 봉지로 된 것에서는 이런 냄새가 안 나던데.... 단품으로 과일만 사니 이렇네요;;; 냄새를 아주 없앨 수는 없을까요...? 제가 신문지에 놔두고 말릴 때 그늘에서 말려서 냄새가 다 안 달아난 걸까요....? 막 아몬드 볶는 것처럼 프라이팬에 볶아야 될지....잘 모르겠어요. 혹시 아시는 분 계실까봐 요리게에 물어봅니다ㅠㅠㅠ
건과일 진짜 좋아하는데 이런 냄새가 나니 사다 먹기가 좀 그래요...부디 아시는 분 계시면 도와주세요...!!
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