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일본산 훈제건조어육 3종서 발암물질 벤조피렌 기준치 초과 검출
게시물ID : sisa_1133761짧은주소 복사하기
작성자 : 디독
추천 : 4
조회수 : 621회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2019/07/18 12:44:48

한국소비자원은 네이버쇼핑과 대형마트에서 판매되는 가쓰오부시와 같은 훈제건조 어육 가공품 20개를 

조사한 결과, 네이버쇼핑에서 판매된 4개 제품에서 벤조피렌이 기준치 이상 검출됐다고 18일 밝혔다.

훈제건조어육 가공품은 생선 살을 훈연·건조해 일식 요리나 국물맛을 내는 데 주로 사용된다.

이번 소비자원 조사에서 적발된 4개 제품 중 3개가 일본에서 제조된 것이었다.

벤조피렌이 초과검출된 제품은 가쓰오부시 1개와 고등어로 만든 사바부시 1개, 

눈퉁멸로 만든 우루메케즈리부시 1개, 가쓰오부시 분말 1개였다.

소비자원에 따르면 이 가운데 사바부시, 우루메케즈리부시, 가쓰오부시 분말 등 3개 제품이 일본산이었다.


일단 일본것은 먹지 않는걸로...

출처 https://news.v.daum.net/v/20190718120011014
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