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오늘 저녁은 카레입니다 (에스비골든카레)
게시물ID : cook_168687짧은주소 복사하기
작성자 : 예민한너구리
추천 : 3
조회수 : 1853회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2015/12/08 19:47:05
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에스비골든카레라고 고체카레인데 친구가 주길래 만들어봤어요.
고체카레는 처음접해봤는데 만드는 방법은 가루카레랑 비슷하네요.
그런데 이거 한덩이가 5-6인분이던데, 한덩이에 물 750ml 넣는게 맞나요?

야채를 제시되어있는 시간인 20분 보다 더 오래 끓여서 그런지..
걸죽함은 마음에 드는데 맛은 좀 짜게 느껴지더라고요.
그래서 물을 결국 더 넣고 짠맛을 줄였더니 괜찮네요

아.. 재료는
당근, 양파, 감자, 돼지고기 .. 그리고 사진에는 보이지 않는 브로콜리가 들어있어요.
브로콜리는 나중나중나중에 넣었어야 했는데 미리 넣었더니 너무 푹 익어서 형제가 사라져버렸네요
다음엔 나중나중나중나중에 넣어야 겠어요.

아 그리고 맨 마지막에 초콜렛 한조각 넣었더니 맛이 더 좋아졌어요.




IMG_0629.JPG

IMG_0633.JPG




출처 나입니다
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