다이제 3~4개 정도 잘게 부숴서 설탕, 계피가루 약간 섞은 것에 실온에 놓아뒀던 버터를 섞어서 바닥을 만들어주고

필라델피아 크림치즈 플레인에 레몬주스, 요거트, 꿀을 넣고 섞어서 필링을 만든 다음 냉동실에 얼려줬지요.

냉동 트리플베리(블루베리, 라즈베리, 딸기)를 녹여서 브랜디, 꿀을 넣고 끓인 콩포트를 올려서 완성!