소고기 이력제를 아시나요?
보통은 그냥 신경 안쓰고 먹지만.
사실 도축된지 2년지난 쇠고기도 만연하게 유통이 되고 있어요 ㅠ_ㅠ
모든 소고기가 그런 것은 아니에요.
정말 일부 양심없는 업자들이 문제인데요
소고기를 사시면 소고기 이력번호가 찍혀서 있습니다.
예를 들어서 어느 블로그의 글을 인용해 볼게요
이분은 2013년/12월/01일 소고기를 맛나게 드시고
저녁에 글을 올리셨네요.
이렇게 소고기를 사면 위에 표시처럼 개체 식별번호라고 있습니다.
002058794606
이게 위에 개체 식별번호에요
그럼 조회를 해볼게요
도축일자는 6월 19일로 되어있어요.
즉!6월 19일 도축한 쇠고기를
12월 1일 먹게되었는데
대충 165일이 지난 쇠고기를 드신거에요.
냉장 소고기는 90일내에 유통기간이라고 되어있으니
이런 불상사를 막기위해서는 쇠고기 이력조회 조금 불편하더라도
꼭 조회하는 습관이 필요해요 ^^