중화대반점/냉부해에서 나온 멘보샤(중국식 토스트)를 만들어 보았습니다!(물론 야매로...)
과정샷은 없어요.. 만드는데 너무 힘들었기때문에 ㅋㅋㅋㅋ
계량따위도 없었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 눈대중 야매..야매로다요...!!
식빵 1+1하는거 *마트에서 득템해서 가장자기 잘라주고 네등분해놓고!
칵테일새우 두팩사서 잘게 다져서 전분가루+계란+소금+설탕+후추넣고 쉐낏해서 빵 사이에 넣고
튀겨주었어요!! 시판용 칠리소스에 찍어먹으면!!!!!!!!!!!!!
롯*리아 새우버거 맛이 났다고한다...
..... 반죽이 자꾸 질어서 전분을 쏟아부어서 떡이 되었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하지만 마이쪙 >_<!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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칠리새우는 멘보샤 반죽 남은거 있길래 튀겨서 시판 칠리소스에 촤르르 볶았습니다(새우 떡 칠리볶음.......^^^^^)
나니?????????
그래도 얼추 맛은 나더라구요.. 새우깡맛....
닭똥집은 정말 쉬웠어요!!!!!!!!!
사실 닭똥집 꼬지 하려고 했는데 꼬챙이를 깜빡하고 안사와서.... 그냥 볶아버렸습니다 ㅋㅋㅋㅋ
우유에 재워서 잡내 제거 후 한번 생으로 볶아 물기빼주고 시판 매운돼지양념불고기소스에 볶았어요!!
마이쪙 꼬지양념같앵!!! 이건 대대대대대대추천!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
국은 개밥이 아니고... 시판용 알탕 그냥 끓인거구여.............. 봄베이랑 같이 먹었네여......
행복한 저녁이였습니당 ^^*
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