원래 영국은 요리 강국까진 아니여도 상당히 요리 잘하는 나라였지요

옛날 프랑스 요리서 보면 영국식 고기 굽는 방식이 고기굽는 방식중 제일이라는 말이 있었다고 할 정도니까요

그런데 크롬웰의 청교도식 정권에서 맛있는 요리를 박해하고, 맛없는 요리만 먹게했어요.

이 과정을 영국의 요리계는 버티지 못했고, 맛없는 요리만이 살아남게 되었고

그리고 그것이 지금까지 내려와 영국요리 = 맛없음 의 공식이 성립하게 된거지요.