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꿈에서 본 동드름차
게시물ID :
cook_118555
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작성자 :
니가가라발리
추천 :
0
조회수 :
285회
댓글수 :
0개
등록시간 :
2014/10/11 12:19:03
아래의 레시피는 꿈에서 듣고 본내용입니다. 실제 맞는건지 있는건지는 모름.
밤의 노란 속살이 나오기 전에 덮고 있는 까슬까슬한 흰껍질만 남은걸 동이라고 합니다.
동이 덮여있는채 밤을 대여섯 조각으로 잘라냅니다.
끓여냅니다.
한쪽에 다른 주전자에는 소고기를 밤 조각만큼 도막도막 잘라내어 끓여줍니다
동은 국물도 버리지말고 국물과 건더기를 함께 건져 새로운 주전자에 넣고 소고기는 고기만 건져내어 동이 들은 차에 넣어 함께 끓입니다.
그리고 맛있게 먹으면 됩니다
이게 뭔 레시피람..
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