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아나고회가 아닙니다 (혐사진 주의)
게시물ID :
cook_119088
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작성자 :
나는야야야
추천 :
2
조회수 :
1307회
댓글수 :
2개
등록시간 :
2014/10/14 20:18:22
이것은 아나고(붕장어)회가 아닙니다.
이것은...
곱창지방임..
곱창 만원치사서 손질하니 기름이 저렇게 나옴.
물론 곱창은 맛있게 구워먹었습니다.
다먹고 나서 지방 손질한 가위랑 도마 끓는물에 3번 삶아서 씻었는데도
기름이 끈적거리는것 같음..
이제 대창은 못먹을것 같음..
대창의 그 몰창거리고 고소한 맛이 좋아서 일부러 대창 맛집 찾아다니면서 먹었는데
곱창손질 한번 하고 나니 못먹겠음.
막창으로 갈아타야겠음.
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