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젤라틴으로 젤리를 만들려고 해요 도와주세요ㅜㅜ
게시물ID : cook_177151짧은주소 복사하기
작성자 : 양게
추천 : 0
조회수 : 563회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2016/03/28 00:20:48
물이나 주스250ml에 젤라틴 3장이 알맞다는 분들도 있고 250에 5장이 딱이라는 분들도 있고 너무 제각각이라 질문드립니당..
너무 흐물거리지않고 적당히 탱글거리는 식감으로 만들고 싶은데 액체 250ml 기준에 젤라틴 몇장이 적절할까요!? 답변 부탁드릴게요ㅜㅁㅜ
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