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쉽고 빠르고 맛있는 두부스테이크
게시물ID : cook_651짧은주소 복사하기
작성자 : 여여곰
추천 : 10
조회수 : 1828회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2010/10/09 14:43:53
두부 하나를 준비합니다. 양은... 적당히 먹을만큼? 조금 두껍게 썰어주세요. 두부지만 나름 스테이크니까요! 달궈진 후라이팬에 적절하게 투척 후추랑 소금을 조금 뿌려주세요. 안뿌리면 밍밍 폭발 노릇노릇하게 구워주세요. 접시에 담아주면 끝! 맛있게 먹습니다. 냠냠 이면 너무 밍밍할거같죠? 위에 양념? 을 얹어 줘야해요. 양파를 세로로 반으로 자른상태에서 평평한 부분을 바닥으로 놓고 썰면 저렇게 됩니다. 팬에 볶아주세요. 아아 양파 볶는 달달한 향은 너무 좋아요. 삼겹살 먹고싶어지는 향 ㅠㅠ 노릇노릇 볶아진 양파에 돈가스소스를 약간 부어주세요. 취향에 따라 굴소스나 스테이크 소스를 사용해도 되요. 발로 찍은 사진.... 소스와 양파가 적절히 섞이도록 30초정도? 볶아주세요. 두부위에 나름 예쁘게 투척! 이제 맛있게 냠냠 드시면 됩니다. 전 최고급 반찬인 금치랑 같이 먹었어요. 두부는 식물성 단백질이 풍부하고 수분 함량이 높아 포만감을 느끼기 좋아서 적절한 다이어트 음식이라고 할수 있죠. 게다가 잘 질리지도 않아요! 두부 스테이크는 만드는데 오래걸리지도 않고 특별히 어려운것도 아니라서 뭐 많이 해먹기 귀찮을때 두부스테이크만 해서 먹어도 괜찮답니다~
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