얼마전부터 계기가 생겨 요리를 배우게 되었어요~

 

 

 

푸드스타일링책 몇권 보고, 요리책 보면서 사진 따라해보는 중입니다.

 

예전에 사진을 찍긴 했었었는데, 카메라 안잡은지 오래되서 감이 많이 떨어졌네요.

 

음식관련 질문이나, 촬영법같은것  궁금한것 있으시면 알려드릴께요~ 그닥 저도 아는게 별로 없지만요~ ^^

조언도 해주시면 감사하겠습니다. ^^

 

 

시장에서 사온 모시조개로 만든 봉골레입니다.

팬에 양파, 마늘 볶다가 모시넣고 화이트와인 넣고 뚜껑을 덮어주고, 면수+면  간하고 다진 이탈리안 파슬리~

오일파스타는 쉬운듯 하지만 제대로 하려면 쉽지 않습니다.

전 알리오올리오와 봉골레 좋아합니다~ 깔끔해서~

 

 

청오크 바닥에 깔고, 코스트코에서 사온 차돌박이로 만든 샐러드 입니다.

키친타올로 기름을 좀 더 뺐어야 했어요.. 마지막에 기름기때문에..

그래도 맛있게 먹었네요.

 

 

책보고 칠리소스를 끓여봤는데, 뭘 만들어볼까 하다가 버거 만들어봤는데,

정말 게눈감추듯 먹었습니다.

다음번엔 더 맵게 만들어봐야겠어요. 레시피대로 피망을 넣어봤는데, 매운맛이 약하네요.