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마카롱 고수님들 도와주세요!
게시물ID : cook_123024짧은주소 복사하기
작성자 : 으네으네
추천 : 1
조회수 : 459회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2014/11/07 09:44:59

안녕하세요


어제 마카롱을 만들었는데요ㅠㅠ


레시피에 150도에 12분 구우라고 되어있길래 시작했더니 5분도 안되어서 바닥이 타더라구요...


윗면색깔도 누래지구요.


그래서 그다음번엔 140도에 12분을 했어요 밑판도 하나더 깔고 아 윗면은 종이호일로 덮구요..


그랬더니 바닥은 안탔는데 윗면색깔은 살짝 누래졌어요..


아.. 어쩌면 좋을까요? 시간을 좀더 줄여볼까요? 익는거에는 문제가 없을까요. 마카롱은 색이 중요한데 누렇게 나오니까 참...


조언부탁드립니다!

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