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그냥 순살크리스피 칙힌 made at home
게시물ID : cook_184025짧은주소 복사하기
작성자 : 하하하대디
추천 : 10
조회수 : 1146회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2016/07/11 13:00:59
밤에 와이프랑 맥주한잔 하려는데
안주가 없어서
내일 닭도리탕 하려고 사다놓은 12호 닭
살 발라내서 치킨으루 급 방향전환
댓글 분란 또는 분쟁 때문에
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2016-07-11 13:11:05추천 1
사진은 없고 글로 적는 레시피-
1.밑간
닭 한마리를 살만 발라냄
귀찮으면 그냥 토막만 냄
그것마저 귀찮으면 토막난것 구입
-12호닭 한마리 기준 튀김가루 종이컵 한컵(없으면 밀가루)/맛소금 1작/카레가루2작/
후추가루1작/다신마늘 반큰/고운고춧가루
2작(취향껏 가감)/물1컵
2. 한두시간 위 반죽에 염지
3. 튀김
위 염지반죽과 동량의 재료로파우더 만듬,물만 안들어감-염지된 닭을 제조한 튀김가루에 투하(위생팩에 하는것이 좋다!)-쉐킷-
파우더가 묻어있는 닭을 끓고있는 기름에 투하-색 봐가면서 5-6분 튀김
4. 흡입
2016-07-11 16:17:17추천 0
맛있겠네요...
베스트 게시판으로 복사되었습니다!!!
2016-07-13 06:51:34추천 1

맛있겠다아!!!!!
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