친구랑 같이 만들었어요

 

레몬은 총 32개였고. (2.6~7kg..)

블루베리는 1.1kg

 

설탕은 쿠바산! 유기농 설탕 4KG 정도 썼어요ㅎㅎㅎ

 

재료값들만.. 레몬(32개) + 블루베리 1kg + 설탕(5kg짜리) 해서

대략 4만원 정도..

 

 

씻는데 쓴 베이킹소다랑 굵은 소금이랑 병들 구입비 및 기타 쓰인 비용들은 제외하고

들어간 재료만 !! 4만원 쯤 들었네요 ㅎㅎ

(사실 블루베리는 한꺼번에 3kg 구입해서 1kg 가격만 적었어요 ㅎㅎ) 

 

 

 

제가 3:7 or 4:6 정도로 친구보다 더 많이 만든 편이에요.

 

아래는 제 레몬+블루베리청 들만 !

 

 

레몬 블루베리 설탕 아낌없이 넣었는데 숙성 잘 되었으면 좋겠어요

10일 뒤에나 먹어볼 수 있을거 같네요 ㅠㅠ

 

8개 모두 맛 성공하길 ...!!