1. 닭 비린내 제거를 위해 우유에 재운다
- 밑간을 위해 소금을 소금소금~ 후추를 후추후추~ 거기다 뽀나스로 향을 위해 월계수잎을 추가했사옵니다.
2. 어느정도 재워놨던 닭을 꺼내 손질한다!
먹기좋은 크기로~ 그리고 질기지않게 힘줄제거~
3. 밀가루에 촵촵
4. 계란을 풀어서 거따가 또 촵촵
5. 일반후라이드/카레후라이드
5-1 일반후라이드는 빵가루에 파슬리가루를 섞어 또 촵촵
5-2 카레후라이드는 빵가루에 파슬리가루 + 카레가루를 섞어 촵촵
6. 기름에 튀긴다.
7. 기름기제거를위해 키친타올을 깔아놓고 잠깐 식히기.
8. 입속으로 투척!!
+) 강아지가 치킨먹고싶어서 빤히쳐다보길래 한컷. 하지만 너에게 줄순없단다 ㅠㅜ