어묵보다 만두에 지방(+포화지방)이 많은 이유가 뭘까요?

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게시물ID : cook_186463짧은주소 복사하기
작성자 : 카비리아의밤★
추천 : 1
조회수 : 1183회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2016/08/20 20:43:47

어묵 100g 당 지방 함량은 4.3g 이고 포화지방은 0g(혹은 미량) 입니다.

만두 100g 당 지방 함량은 11.3g 이고 포화지방은 4g 입니다.

기름에 튀긴 어묵보다 만두의 지방 함량이 더 높은 이유는 뭘까요?

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