안녕하세요
몇달만에 다시 돌아온 중2남자에요
전에는 자바칩프라푸치노랑 바닐라라떼..하고 카라멜 마끼아또 레시피 올렸었는데요..
갑자기 오늘따라 커피머신이 유별나게 잘나와서 기분이 좋아유 :-)
이기분 이어서 오늘은 스타벅스의 시즌 한정메뉴(였던것같지만아닐수도있)였던 모카쿠키크럼블 프라푸치노를 만들어 볼게요.
정말. 초간단. 15살남자도 만드는. 레시피 입니다.
장담합니다
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얼음 1/2컵
우유 1/4컵
1샷 에스프레소
2펌프 초코시럽
2펌프 바닐라시럽
2테이블스푼 자바칩(=초코칩 굵은거)
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(씨익)
님들집에 시럽과 커피머신이 있는지는 나는 모르지
시작합니다.
일단 프라푸치노의 기본은 얼음이에요
이말인 즉슨 프라푸치노를 만들었을때 조그마한 얼음 결정들이 입안에서 초코칩과같은 부재료들과 함께 '씹혀야' 된다는 말이죠
이렇게 만들기 위해서 반드시 명심하실것.
!!!!믹서기를 정면에서 쳐다봤을때 얼음이 우유나 커피와 같은 액체 위로 반드시 떠있어야 할것!!!!
무조건 머리속에 기억해두고 가시면 90%는 성공하실수 있다고 봅니당.
얼음을 1/2컵에서 반드시 오버되게끔 담아주세요.
그대로 믹서기 직행
우유는 1/4컵 정량 지켜 그대로 넣어주세요.
크레마가 풍부히 나온 에스프레소 1샷.
역시 믹서기로 직행
미앙해요..바닐라시럽은 못찍었지만 분명히 넣어뜸
지금 사진과 같이 우유,커피,초코시럽 등등 액체 위에 얼음이 올라와 있는것 보이시죠?
이 상태에서
15초간 강하게 돌려주쎄융ㅇ
자 이제 컵에 따르고
초코휘핑을 그득히 담으면
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심쿵주의
요로코롬하게..
자 이렇게해서
스타벅스의 모카쿠키크럼블 프라푸치노가 완성!!
여기까지에요
궁금하신점/원하시는 다른 레시피는 그 댓글 추천수에 따라서 다음 연재거리로 결정할게요 :)
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