평양냉면이 너무 먹고싶어서 만들어보았어요.
이번이 두번째....
양지 약 350g 대파, 생강쪼금, 국간장, 소금

 물반 고기반으로 육수 만들었더니
배보다 배꼽이 더 크다고 두그릇밖에 안나오는데 
단가는 전문점 가격이랑 비슷할듯 ㅠㅠ
면은 그냥 시판 메밀면(메밀 30%) 썼어요. 
메밀100% 면은 400그램에 만삼천원이더라구요. 짱비쌈

야매지만 평양냉면 기분은 나네요.
국물이 짱 맛있어서 또먹고 싶어요. 
단가대비 사먹는게 더 나을 것 같지만 
좋은 점은 오이 배 고명이랑 소고기를 더 먹을 수 있다는거?  
젤 큰 단점은 면이 시판면....