안녕하세요.
며칠 전, 코스트코에 갔다가 치즈 4종류를 한 팩에 파는 걸 보고는 덥석 집어서 샀답니다.
그래서 집에 오자마자 만들어 먹은 그릴드 치즈.
버터에 빵 두 쪽 살짝 굽고,
슬라이스 치즈 3장 올려서 빵으로 덮은 다음
뚜껑 덮고 불 아주 약하게 줄이고 기다리면
바삭하고 쫄깃한 Grilled Cheese 완성!
총 두 개를 만들었는데요,
하나에는 Colby Jack과 Monterey Jack 두 가지 치즈 넣었고요
나머지 하나에는 Cheddar와 Swiss 두 가지 치즈를 넣었습니다.
영상 후반부에 체다치즈와 스위스치즈가 늘어나는 것이 예술적으로 찍혔네요.