닭가슴살을 다져서 야채넣고 막 버무려서

스테이크 만들고 싶은데

다지기에 필요한 요리기구가 없어요...


믹서기도 없고 

도깨비방망이? 그거 핸드 텀블러? 그것도 없어요

그냥 도마랑 칼만 있는데

어떤식으로 다져야 잘 다져질까요...

그냥 도마에다가 칼로 쓸면되요??

얼어있는 닭가슴살을 써는게 좋을까요?

흐물흐물하게 녹혀있는 걸 써는게 좋을까요?